Strona 1 z 19

Przepisy kulinarne

Nieprzeczytany post: 2008-04-24, 16:58
autor: alak
Siedzę dzis w domu, bo mój syn jest chory i nie poszedł do szkoły.Zreszta dziś nauczyciele strajkują, więc niewielka strata. Urwałam sie wiec z pracy i zrobiłam mu obiad. Obiad jak obiad, ale polecam zupkę. w związku z tym, że mój syn ma katar, kaszel, ból gardła i inne objawy przeziebienia, postanowiłam zrobić mu zupę z imbirem, który jest bardzo dobry na tego typu problemy zdrowotne.
A więc wzięłam mieszankę warzywną (groszek, kalafior, marchewka), mrożoną, kawałek squasha, jeden ziemniak i kawałek świeżego imbiru wielkości ok 1cmx1cmx2cm i odrobinę cebulki i łyżeczkę masła. Wszystko to zalałam ok 1,5-2l wody i ugotowałam z jarzynką dodaną do smaku. Później wyjęłam trochę zielonego groszku a resztę zmiksowałam. Groszek włożyłam do talerza i zalałam zmiksowaną zupką. Smak orginalny i ciekawy, smacznego.

Robię też zupkę z samego squasha i imbiru doprawione jarzynką. Wówczas kolor jest intensywnie żółty, polecam

Nieprzeczytany post: 2008-04-24, 17:32
autor: kasta
tez lubie "ichniejszego "kabaczka/albo dyniowatego-doskonaly na zupki,robie troce inaczej z marchewka/nie za duzo/troche masla,wywar z warzyw /zmiksowac-lub nie-jak komu/i podsmazony boczek z cebula
do tego swiezy chleb ze "smierdzacym" ;) serem...moze byc :-D
z imbirem nie probowalam-ale czemu nie :-D sprobuje

Nieprzeczytany post: 2008-04-24, 21:24
autor: Grazia.K
Zupki tez lubie ,ale imbir swiezy uzywam do chinskich dan....np krojona piers z kurczaka z sosem sojowym,kielki pszeniczne,chinska salate ,swiezy imbie ...szybko smaze na woku i oczywiscie chinski makarom....moge jesc ciagle....rozne warianty dopuszczalne :C:

Nieprzeczytany post: 2008-04-24, 21:28
autor: alak
Grazia? a mogłabys ten przepis na piersi kurczaka dać?

Nieprzeczytany post: 2008-04-24, 21:32
autor: Grazia.K
no pewnie :C: ...kroimy piersi w kostke i wrzucamy na odrobine rozgrzanej oliwy ...zaraz sos sojowy i wszystko po kolei i szybko 5 min .....i gotowe/ogien ma byc ostry a nie slaby...okolo 10 min ...wszystko i smacznego :k:

Nieprzeczytany post: 2008-04-24, 21:35
autor: alak
Dzięki, przy najbliższej okazji wypróbuje.

Nieprzeczytany post: 2008-04-24, 21:39
autor: Grazia.K
warto :k: :k:

Nieprzeczytany post: 2008-04-28, 20:40
autor: kasta
mam przepis na rolade;chleb nalepie wieloziarnisty kwadratowy przekroic jak tortna 3 czesci/pietki dla ptaszkow :-D
posmarowac grubo-pasta rybna,pasztetem,serkiem topionym/co komu/ma byc-kleiste i kolorowe ;)
zwinac jak rolade-zawinac w folie przezroczysta
wlozyc do lodowki
odczekac ze 3 godziny-pokroic i udawac ze sie mocno napracwalo robiac przekaski
hehehehehe
doskonaly dodatek -do/tu wstawic dowolnie/+ploteczki


wlasciwie wiekszosc moich przepisow jest takich-szybko-ladnie-smacznie-i malo pracy :k:

Nieprzeczytany post: 2008-04-28, 20:55
autor: Grazia.K
mysle ,ze warto sprobowac...brzmi calkiem smacznie :u:

Nieprzeczytany post: 2008-04-28, 21:15
autor: Lokata
z przyjemnością stwierdzam, że to temat, który przestał mnie interesować jakieś 15 lat temu...zresztą i przedtem gotowałam jedynie z konieczności... :-D :cfa:

Nieprzeczytany post: 2008-04-28, 21:25
autor: Grazia.K
nie widze problemu Lokato :C: nie kazdy jest stworzony by stac przy kuchni...jezeli nie lubisz calkowicie popieram ...nic na sile :k:

Nieprzeczytany post: 2008-04-28, 21:35
autor: kasta
ja tez specjalnie nie przepadam za gotowanie mnie czasem cieszy /jako rozrywaale z drugiej strony gosc nie ..........swoje prawa ma ;)
i lubie poprostu-cos miec,nie lubie siedziec przy pustym stole ;)

Nieprzeczytany post: 2008-04-28, 21:38
autor: Grazia.K
ooooooooo to juz calkiem inna sprawa.....gosc w dom..... :C:

Nieprzeczytany post: 2008-04-28, 21:42
autor: kasta
i dlatego wlasnie kolekcjonuje takie przepisy-
minimun produktow/najlepiej takie co zawsze pod reka
szybkie
smaczne/chociaz dla oczu ;)

zreszta-nawet kanapki moga byc zabawne...i niekoniecznie podane ....wnukom ;) zwazywszy ze w kazdym meszczyznie tkwi gdzies maly chlopczyk :-D

Nieprzeczytany post: 2008-04-28, 21:49
autor: Grazia.K
ooooooo ja uwielbiam rozmaitosci kanapkowe /takze jesc :jupii: /