Magialat.pl

oooooooo zdaje sie ze Ania wyspana

pewnie dalej spi ,bo nie widze

hehehe to sie troche odespi

eee tam...spac Ania nie moze..
zwykle tak jest...kiedy mozemy spac ,sen jakos nie przychodzi

bombki tworzę
hahahah

Wy o rybie i ziemniakach, a ja ostatnio zostałam w pracy obdarowana, czymś wysmienitym co jest lepsze od ziemniaka. Bulwy topinambura czyli słonecznika bulwiastego. Słyszał ktos o tym, albo jadł? Ja spróbowałam i dla mnie rewelacja. Był kiedyś w Europie jadany powszechnie przed sprowadzeniem ziemniaka.Moze zastąpić z powodzeniem ziemniaka do obiadu. Gotuje sie znacznie krócej. Spobowałam tez na surowo, smakuje jak orzech. O dziwo tą rosline pamietam z dzieciństwa jako chwast. Nazywalismy je dziki słonecznik. Wysoka roslina o żółtych, drobnych, w porównaniu ze słonecznikiem, kwiatach. Zreszta obie rosliny są ze sobą spokrewnione. Topinambur zamiast skrobi ma inulinę, co czyni ja wspaniałą rośliną dla cukrzyków. Zreszta spróbujcie same...

ooo Alu-dzieki,czesto chodze na targ hinduski-tyle tam "dziwnych "owocow pojecia czasem niemam co toi do czego

nie znam,ale czemu nie

Jest nazywany także Jerusalem artichokes, karczoch jeruzalijski. " Jerusalem artichokes have 650 mg. potassium per 1 cup (150g) serving. They are also high in iron, and contain 10-12% of the US RDA of fiber, niacin, thiamine, phosphorus and copper." http://en.wikipedia.org/wiki/Jerusalem_artichoke
W Polsce tez jest znany jako chwast. Przyjrzyjcie się zdjęciom. W Seinsbury, tu w UK jest podobno sprzedawany za dość wysoką cenę i serwowany w wykwintnych restauracjach. Jak rozmnożę w ogródku to będę wam rozsyłać po kosztach wysyłki

ja uwielbiam karczochy/artichoke/szczegolnie tzw.serca czyli srodki marynowane...pychotka i faktycznie niezbyt tania,ale co tam

ja jakos nie skusilam sie na sprobowanie...u nas na wsi rosna w ogrodkach warzywnych....moze posadze w przyszlym roku,zreszta pieknie wygladaja

Ja przez całe dzieciństwo z nimi się stykałam i robiłam z nich bukiety, ale dopiero teraz przekonałam sie na własnym podniebieniu, że są jadalne i smaczne.

Nie potrafię odczytać tematu, czyżby o ziemniakach, koniecznie trzeba pisać szeptem?

Bardzo proszę, przenieśmy się z kulinariami do innego rozdziału

głodnemu chleb na myśli